Sfântul Mucenic Gheorghe este printre cei mai venerați sfinți din calendarul ortodox și este sărbătorit anual în data de 23 aprilie.
Sfântul Mare Mucenic Gheorghe s-a născut în timpul domniei împăratului Dioclețian, în secolul al IV-lea, în Capadocia, fiind copilul unor părinți creștini. El și-a mărturisit credința în Iisus Hristos și a fost închis din cauza acestor convingeri religioase, refuzând să renunțe la credința creștină. În ciuda ofertelor de onoruri pentru a sacrifica zeilor, toate încercările de a-l face să renunțe la credința sa în Hristos au fost în zadar, deoarece el a rămas ferm în credința sa.
El a fost supus torturii și în cele din urmă a fost executat prin decapitare pe data de 23 aprilie. Această dată a devenit ziua în care îi este sărbătorită memoria.
În picturile sacre, Sfântul Gheorghe este adesea reprezentat călare pe un cal, în timp ce străpunge cu sulița un balaur. Această reprezentare este inspirată dintr-o legendă în care Sfântul Gheorghe salvează cetatea Silena din provincia Libiei, care era terorizată de un balaur.
Imaginea Sfântului Gheorghe a rămas în memoria credincioșilor ca un exemplu de curaj în confruntarea cu forțele malefice. El este adesea înfățișat purtând o mantie roșie, simbol al martiriului, dar și ca un luptător pedestru sau un comandant militar, îmbrăcat în haine patriciene, având o coroană metalică pe cap. În mâna dreaptă ține o cruce, iar în cealaltă mână o sabie.
În 1222, regele Angliei, Richard Inimă de Leu, l-a ales pe Sfântul Gheorghe drept patron spiritual al Casei Regale și al întregii țări. Mai târziu, regele Edward al III-lea a înființat Ordinul Sfântului Gheorghe, iar crucea Sfântului Gheorghe a devenit steagul Angliei, cunoscut sub numele de „Union Jack”. Pe lângă Anglia, Sfântul Gheorghe este venerat ca ocrotitor în țări precum Georgia, Armenia, Malta, Lituania, Serbia și este considerat patron al armatei române.